En av de tidlige variantene, en hybrid som dukket opp for ikke så lenge siden i hyllene, men som allerede har klart å glede gartnere med sine store frukter i form av et hjerte i lys rødlig-rosa farge. Tomat "Mazarin": en karakteristikk og beskrivelse av sorten finner stadig flere fans. Denne sorten er verdsatt for store hjerteformede frukter og en behagelig smak. Massen er ganske kjøttfull, noe som gjør den egnet til å tilberede forskjellige mosesupper, juice, pasta eller ganske enkelt konsumert i ren form. Det er det interessante med denne hybridvarianten.
Karakterbeskrivelse
Det er en av de tidlige variantene som gir høye utbytter og har ganske god motstand mot forskjellige skadedyr og sykdommer. På grunn av innholdet i gener av forskjellige varianter har Mazarin god immunitet mot ekstreme temperaturer, forskjellige frost og kaldt vær. Selv om det etter varme og planting i det åpne bakken av tomater av denne sorten plutselig blåser frost eller en sterk vind, vil mange planter overleve. I tillegg er det ikke finurlig når du dyrker, både i åpen bakke og i drivhusforhold. Uansett er fruktene ganske store, noen veier opptil 800 gram, saftige og vakre utseende.

Planten viser seg å være ganske kraftig, selv om bagasjerommet kan virke utilstrekkelig sterkt, vakkert og med rikelig peduncles. Denne sorten er preget av et ganske høyt utbytte, utmerkede store frukter, samt høy motstand mot forskjellige forkjølelser og skadedyr. Frø sås 55 dager før planting i åpen mark. De krever ikke økt oppmerksomhet, de kan bli befruktet med standardmetoder, så vel som når du pleier andre varianter av tomater. Derfor kan de plantes både i drivhuset og i det åpne bakken. Dette påvirker praktisk talt ikke den tomatens ganske høye produktivitet, fruktens størrelse og smak også. Derfor er sorten "Mazarin" egnet for nybegynnere som fremdeles bare lærer å dyrke tomater og de trenger å få erfaring. Det krever ikke spesielle forhold, tolererer ekstreme temperaturer. Det eneste han krever konstant er vanning. Da er fruktene ganske velsmakende og søte, hyggelige i kombinasjon med forskjellige grønnsaker og kjøtt.
Slik bruker du tomat av denne sorten
Det første som kan sies om dem er at fruktene er ganske store og tunge med kjøttfullt kjøtt. For langvarig transport blir de fremdeles plukket grønt og tomater modnes på veien. Denne sorten tåler perfekt lagring på lang sikt, uten å miste presentasjonen og går bra med forskjellige retter.

For det første elsker de en slik tomat for sin søte smak, fyldige aroma og tette masse. Tomater kan konsumeres i ren form, med salt, eller brukes til sommer, grønnsaksalater bare fra hagen. Mazarini kan brukes til sauser, mosesupper eller til tilberedning av vinterkork. I prosessen med å lage mat har han en velduftende surhet, veldig hyggelig og forfriskende.
Den samme tomaten er perfekt for å tilberede basen til sauser, supper og borsch. Mazarin egner seg veldig godt til kjøttretter, men det er spesielt interessant at det understreker smaken av fisk tilberedt i tomat, sammen med krydder, pepper og gulrøtter. Men til lette snacks, kanapeer og forskjellige diettsalater, en grill, bør ikke denne sorten brukes, siden nesten alle store tomater har dårlig form i smørbrød og retter kan miste sitt omsettelige og attraktive utseende.
Men generelt kan vi si at denne sorten er perfekt for å tilberede forskjellige lette sommersalater, tomatpuré eller kork til vinteren.
Tomatsorter som Bringebær mirakel.