Deilige kjøttboller med kjøttdeig - velsmakende og sunt

La oss lage mat i dag de mest møre kjøttboller med kjøttdeig - en trinnvis oppskrift med et bilde som er enkelt og rimelig, alle vil like kjøttboller, til og med barn. Du kan lage kjøttboller fra hvilket som helst kjøtt, jeg foreslår at du i dag tar svinekjøtt og litt kylling, tilsett også gulrøtter og løk, litt ris. Stew kjøttboller kan være i en tomat eller rømme, som du vil mer. Fra deg selv kan du bruke forskjellige krydder og urter.
Tilberedte kjøttboller velsmakende serveres med potetmos. Du kan også tilsette bare en skive friske grønnsaker og greener.
Ingredienser til kjøttboller:
- svinekjøtt - 150 g;
- kyllingfilet - 150 g;
- gulrøtter - 1 stk .;
- løk - 1 stk .;
- tomatsaft - 2 glass;
- kyllingegg - 1 stk .;
- salt, pepper - etter smak;
- kokt ris - 2 ss .;
- tørr hvitløk - 1 ts
Hvordan lage møre kjøttboller
Forbered alle produktene på listen. Skyll kyllingfilet og svinekjøtt, tørk kjøttet og skjær i små biter.
Ved å bruke en kjøttkvern eller en blender, hogge du kjøttet til en fyllingstilstand. Legg fyllingen i en dyp bolle.

Skrell gulrøtter og løk, vask og tørk grønnsaker. Hakk løken i små terninger, rasp gulrøttene på et middels rivjern. Grønnsaker tilsettes til kjøttdeig.

Tilsett nå kokt ris til alle ingrediensene, tilsett salt og pepper, tilsett tørr hvitløk.

Pisk inn i beholderen ett stort kyllingegg. Bland alt grundig.

For å danne små kjøttboller fra den tilberedte massen, overfør dem til kjelen eller pannen, hell tomaten. Stew kjøttboller i 25 minutter. Etter en stund kan kjøttboller serveres.

Kos deg med måltidet!
