Veldig velsmakende stuet kål med røkt pølse

Matlaging en middagsrett - kålstuing med pølse, oppskriften er deilig, forståelig, rask og rimelig. Kål og pølse er elegant, mange vil sikkert like retten. Å lage kål er viktig med den deiligste, røkt pølse. Tilsett blant annet løk og gulrøtter, du kan også bruke tomatsaus.
Tilberedt stuet kål er velsmakende servert med potetmos. Du kan tilby enhver grøt, pasta, eller du kan bare gjøre med grønnsaker eller sylteagurk, en skive ferskt brød. Vel, hvis planene dine inkluderer en rask og tilfredsstillende lunsj, så la oss komme i gang. Trinnvise bilder vil hjelpe deg i matlagingen.
ingredienser:
- kål - 300 g;
- gulrøtter - 1 stk .;
- løk - 1 stk .;
- røkt pølse - 100 g;
- salt, pepper - etter smak;
- vegetabilsk olje - 2 ss.
Hvordan lage kål med pølse
Forbered alle produktene på listen. Velg mellomstore gulrøtter og løk, rengjør grønnsakene, vask, tørk. Riv gulrøtter på et medium rivjern, løk kuttet i små terninger.

Kålplukk tett, stram. Fjern toppbladene fra kålen. Skyll kålgafflene, tørk. Skjær kålen i tynne strimler.

Velg nå en deilig røkt pølse, skjær den i små biter. Pølse kan brukes både røkt og kokt.

Hell vegetabilsk olje i en stekepanne, varm i noen minutter. Overfør kål, gulrot og løk i pannen, stek i 3-4 minutter.

Legg hakket pølse i kålen, tilsett salt og pepper etter smak. Rør sammen komponenter og la det småkoke under lokk i 25 minutter. Server kokt kål sammen med grøt eller grønnsaker.

Bon appetitt!

