Hvordan veldig deilig lapskål med kjøttdeig
Stekt kål med kjøttdeig er en veldig velsmakende og næringsrik rett som kan serveres til frokost, lunsj og middag, i tillegg til at den kan tas med deg på veien som mellommåltid.
For matlaging trenger du et minimum av ingredienser som kombineres veldig godt med hverandre, takket være dette viser retten seg som velsmakende og balansert. Kjøttdeig kan brukes hvilken som helst - kylling, storfekjøtt, kalkun, svinekjøtt, alt avhenger av dine smakspreferanser. Naturlig vil stuet kål med kylling eller kalkun kjøttdeig være mindre høyt på kalorier.
Du kan lage et fat i henhold til denne oppskriften i en langsom komfyr, en kittel, eller bruke en dyp stekepanne. I dag tilbyr vi deg å lage en deilig gryterett av kål med kjøttdeig i en panne.
ingredienser:
- hakket svinekjøtt - 400 g;
- hvitkål - 500 g;
- løk - 1 stk .;
- gulrøtter - 1 stk .;
- tomatpuré - 4 ss. l .;
- vegetabilsk olje - 2 ss. l .;
- salt - 0,5 ts;
- sukker - en klype;
- krydder etter smak.

Slik koker du stuet kål med kjøttdeig
Vi vil tilberede alle nødvendige ingredienser. Vi skjærer kålen i små strimler.

Ta en mellomstor løk, skrell og finhakk.

Vask gulrøttene godt under rennende vann og gni på et medium rivjern.

Ha hakket kjøtt i en godt oppvarmet panne med vegetabilsk olje og stek det i 5-6 minutter.

Tilsett løk, gulrøtter i kjøttdeig, bland godt og stek i 4-5 minutter.

Vi sprer kålen, tilsett litt vann og la det småkoke under et lukket lokk i 10-15 minutter, til kålen blir myk.

Tilsett deretter tomatpuré, litt salt, sukker, hell vann, bland godt og la det småkoke under et lukket lokk over middels varme i 30-40 minutter.

Deilig stuet kål med kjøttdeig er klart.

Vi sprer den på en tallerken, dryss med friske urter og serverer.

Bon appetitt!