Hvordan lage Olivier salat med pølse og fersk agurk?
I dag skal vi finne ut hvordan du koker Olivier-salat med pølse og fersk agurk. I denne enkle trinnvise oppskriften med et bilde, er det viktig å ta hensyn til alle ingrediensene. Selvfølgelig vil Oliviers salat trenge kokt pølse uten smult. Det skal være velsmakende, friskt og av beste kvalitet. Det er også viktig å kjøpe de rette ertene, krukken må inneholde hjernerter, noe som betyr at det ferdige produktet vil være mykt og mykt. Ekte hermetiske erter er laget av unge grønne erter, så salaten blir veldig velsmakende. Også for salaten trenger du fersk agurk, gulrot, poteter og egg. Du skal ikke ha problemer med dem.
Hvorfor legge fersk agurk til Olivier salat? Vi vil svare deg: å gi retten en ny smak og frisk aroma. Etter å ha prøvd en gang å koke en slik salat med friske agurker, vil du gjenta den mer enn en gang.
ingredienser:
- kokt pølse - 250 gram;
- hermetiske erter - 150-180 gram;
- poteter - 250 gram;
- kyllingegg - 2 stk .;
- friske agurker - 150 gram;
- gulrot - 100 gram;
- majones - 150-180 gram;
- salt, pepper - etter smak.

Hvordan lage Olivier salat med pølse og fersk agurk
Til salat, koke hardkokte egg, drener varmt vann og hell kaldt til helt avkjølt. Skrell dem deretter og skjær dem i terninger. Terninger kokt pølse med de samme terningene.

Slip friske agurker: kutt i terninger. Og kutt de kokte potetene. For enkelhets skyld er det bedre å tilberede det på forhånd.

Mal kokte gulrøtter - størrelsen på terningene skal være, som med andre komponenter i salaten.

Overfør alle tilberedte produkter i en bolle: poteter, pølser, egg, gulrøtter og agurker. Salt salaten lett. I finalen legger du hermetiske erter, tøm marinaden fra den.

Fyll retten med majones, etter smak kan du pepper og blande.

Legg den ferdige salaten i en praktisk bolle til servering. Bon appetitt!
