Deilig rødbetesalat med eple
Rødbeter er en rotvekst som er kjent for alle i lang tid. Den er bakt, kokt og ganske enkelt spist rå. Det er nyttig i alle former, så husk å ta det med i kostholdet ditt.
For den daglige menyen er rødbeter bare perfekte. Det koster mye, men samtidig ser retter fra det alltid festlige ut. Tror ikke at denne grønnsaken bare brukes til å tilberede borscht og rødbetsuppe. Den lager deilige snacks og salater. For eksempel vil en deilig rødbetsalat med et eple glede hele familien, og av og til kan du behandle gjestene dine med en slik rett, som ofte plutselig dukker opp på dørstokken til huset.
En lett å tilberede salat diversifiserer menyen og gjør den mer sunn. Rødbeter er rike på vitaminer og mineraler, så for helsen er det et viktig produkt.
Hvis du koker rødbeter på forhånd, vil tilberedningen av salaten være mye raskere.
Produktet i denne oppskriften med foto er enkelt og rimelig for hver familie. Legg et surt grønt eple og valnøtter i salaten for å få rødbeterne til å glitre på en ny måte. Kombinasjonen av disse komponentene gjør retten original og velsmakende. Som et eksperiment kan du legge til rosiner eller svisker. Disse tørkede fruktene vil gi forretten en behagelig sødme, som på bakgrunn av et surt eple perfekt vil utfylle retten.Som salatdressing passer all majones du liker. Hvis du har tid, kan denne sausen tilberedes uavhengig.
ingredienser:
- rødbeter - 1 stk .;
- eple - 1 stk .;
- valnøtter - 100 gram;
- majones - 50 gram;
- salt, pepper - etter smak.

Slik lager du rødbetsalat med eple
Riv de kokte rødbeterne og ha i en bolle, der det vil være praktisk å blande salaten. Hvis rødbeter er vannholdige etter tilberedning, må du gi den litt bort fra væsken.

Vask eplet og skjær i tynne terninger, fjern kjernen. Skallet, hvis det er tynt og intakt, kan det ikke kuttes.

Tilsett hakket eple i en skål med rødbeter. Du kan rive eplet, men da vil det gi mye juice, noe som vil påvirke konsistensen på den endelige retten.

Slip valnøtter i en morter, hvis ønskelig, kan de først brunes brun.

Tilsett nøtter, majones og krydder i salaten etter smak. Bland salaten flere ganger.

Etter tilberedning, server den ferdige retten til bordet, dekor med eventuelle friske urter: grønn løk, dill eller persille. Bon appetitt!
