Ekstraordinær ømhetssalat - bare smelter i munnen
Hver av oss kjenner til mange oppskrifter på deilige salater som vi tilbereder til høytiden eller bare til en familiemiddag. Men ofte, når alle oppvasken er slitne, vil jeg prøve noe nytt.
Jeg vil dele med deg en oppskrift på en flott salat, som heter "Ekstraordinær ømhet." Navnet på denne salaten taler for seg selv. Det viser seg utrolig mørt og velsmakende, til tross for at det inneholder de enkleste og mest ukompliserte produktene, og at det er enkelt å tilberede hjemme. En slik salat vil appellere til hver av dine gjester eller familiemedlemmer.
For salatdressing "Ekstraordinær ømhet" bruker jeg majones, hvis du ikke liker det, kan du bytte den ut med favorittsausen din, men dette er opp til deg å bedømme etter dine kulinariske preferanser. Som en del av ingrediensene i denne trinnvise oppskriften med et bilde, er det gulrot, du kan også eksperimentere med den litt, siden den kan tilsettes enten kokt eller rå, og her vil din smak igjen spille en viktig rolle. Du kan også legge til koreansk gulrotkrydder i den.
En slik salat kan tilberedes når som helst på året, siden det ikke er noen sesongprodukter i den, de fleste ingrediensene vi har for hånden. Dette er et annet pluss av denne retten som enhver vertinne vil sette pris på. For å få salaten til å se vakker ut, anbefaler jeg å dekorere den med en blomsterhage fra gulrøtter og urter.
Salaten vil også se vakrere ut hvis den legges ut på et fat ved hjelp av en spesiell formring.
ingredienser:
- kyllingfilet - 250 gram;
- egg - 3 stykker;
- ris - 40 gram;
- gulrøtter - 1 stk;
- hvitløk - etter smak;
- salt, svart pepper - en klype;
- ost - 100 gram;
- majones - 2-3 ss.

Hvordan lage en uvanlig ømhetssalat
Forbered først kyllingen. Skyll den og kok opp i vann (tilsett salt i den) i omtrent en halv time. Du kan tilsette peppercorns og laurbærblad i vannet du skal koke fileten i - dette vil gi kjøttet en mer rik smak.
Skjær det tilberedte kjøttet.

Kok eggene slik at de blir hardkokte - beredskapstiden er 10-15 minutter. Avkjøl, rasp.

Skyll grundig, fyll med kaldt vann, kok til det er mørt, og rør innimellom.
Lag dressing - bland majones med hakket hvitløksfedd.
Riv gulrøttene.

Legg salaten i lag: finhakket filet, majones.

Så ris, majones.

Etter - egg, gulrøtter. Også belegg hvert strøk med majones.


Ha den harde osten sist, rasp den.

Pynt salaten med finhakket dill, gulrøtter.


Jeg gjorde det ikke. MEN TENK SMAKT.