Salat "Ingefær" - en klassisk oppskrift
Lys saftig salat "Ginger" vil muntre deg opp med sin oransje farge og gode smak. Som enhver populær salat tilberedes den i henhold til en rekke oppskrifter. Et stort antall gulrøtter og kremost som en del av retten forblir uendret.
Den klassiske versjonen av salaten tilberedes veldig raskt og passer til en vanlig familiemiddag. Tilsetningsstoffer fra koreanske gulrøtter, mais, kokt kjøtt eller egg vil gi variasjon til den klassiske salaten og gi nye nyanser av smak.
For å tilberede en salat i henhold til denne trinnvise oppskriften med et bilde, er det viktig å velge saftige gulrøtter med en lys farge. Når du kjøper bearbeidet ost, bør du foretrekke spesielle varianter - til salat. De gnir godt og vil gjøre det bra.
Vanlig bearbeidet ost for å lette gnidning bør forkjøles i fryseren i en halv time.
ingredienser:
- bearbeidet ost - 200 gram;
- gulrøtter - 3 stykker;
- hvitløk - 2 fedd;
- majones - 2 ss;
- spisskummen pulver - 0,5 ts;
- salt, pepper.

Hvordan lage salat "Ingefær"
Skyll og tørk gulrøttene. Skrell rotgrønnsaken og rasp den til koreanske grønnsaker.

Salt og bland gulrøttene. Du kan strø litt sitronsaft over.

Riv kremosten.

Press hvitløken gjennom hvitløken.

Legg alle tilberedte ingredienser i en miksebolle. Pepper og bland ingrediensene.

Krydre salaten. La stå i romtemperatur i 20 minutter.

Legg salaten i en serveringsplate

Pynt retten med urter.

Salaten blir lys og vakker, med en behagelig krydret smak. Det understreker perfekt smaken av kjøtt- og fiskeretter.

En enkel og upretensiøs salat passer også til en festlig servering. Retten vil appellere til dine gjester og kjære.
Salat skal oppbevares i kjøleskapet i ikke mer enn tre dager.