Puff krabbe salat - veldig velsmakende
Vi tilbyr deg en oppskrift på krabbepinner puff salat med ost og mais. Velg krabbepinner fra en pålitelig produsent med en naturlig sammensetning. Hard ost skal være 50 prosent fett. Bruk greener etter eget valg.
Det tar tid å tilberede lundesalater, så denne serveringen blir ofte brukt til et festbord. En enkel salat, lagt i lag, ser alltid elegant og spektakulær ut. Når du lager mat, kan du bruke en gjennomsiktig salatskål, en formingsring, en silikonform, en avtakbar ildfast form eller legge parabolen i gjennomsiktige glass i partier, eller lage en folieform, som i denne oppskriften med trinnvise bilder.
For å suge hvert lag er det nødvendig med fet majones for å holde lagene sammen. For et utmerket resultat er produktene finhakket eller revet. Under montering må hvert lag tampes litt.
Etter tilberedning avkjøles puffesalater i 2 timer.
ingredienser:
- krabbepinner - 120 gram;
- hard ost - 120 gram;
- egg - 2 stykker;
- mais - 70 gram;
- majones - 3 ss;
- greener - 10 gram;
- salt, pepper.

Hvordan lage lundekrabbsalat
Riv osten.

Finhakk krabbepinnene.

Sett formen på serveringsplaten. Legg et lag ost.

Påfør et maske majones.

Legg krabbepinnene, flet ut og smør dem med majones.

Legg maisen på toppen av krabbefestene, tilsett litt majones.

Skjær greener med en keramisk kniv og legg med neste lag. Påfør majonesnett.

Kok egg, avkjøl, skrell. Skill eggeplommene og smuldre dem over greenene. Tilsett et lag salt, pepper og fett med majones.

Riv proteinene på et fint rivjern og legg det siste laget på salaten. Avkjøl fatet i formen i 2 timer i kjøleskapet.

Fjern formen forsiktig.
Rett lag om nødvendig.

Pynt salaten med basilikumblader og mais. Retten har et lyst spektakulært utseende og god smak.

Salat kan tilberedes på tirsdag av feiringen, den er perfekt lagret.