Red Tomato Jam
La oss lage syltetøy fra røde tomater - oppskriften er enkel og ikke komplisert, men hva resultatet er - fingre kan slikkes.
Vi tilbereder syltetøy, ikke bare fra tomater, tilsett epler og sitron. Epler vil gi syltetøyet riktig struktur og konsistens, men sitronen vil gjøre det mer velduftende og velsmakende, med sitrusnoter.
Syltetøy er perfekt til enhver pai, den kan brukes som en fylling, og dette syltetøyet kan også enkelt serveres til bordet, med te og deilige kaker. Sørg for å prøve å lage en slik dessert i henhold til denne trinnvise oppskriften med et bilde, det kan være du liker.ingredienser:
- tomater - 1 kg;
- epler - 2 stk .;
- sitron - 0,5 stk .;
- sukker - 750 g.
Hvordan lage tomatsyltetøy
Forbered produkter på en liste. Vask tomatene og tørk, du må også vaske sitronen og hell den flere ganger med kokende vann.

Skjær tomatene i små biter, stedets vekststed må fjernes. Ha skiver tomater i en panne.

Vask og tørk eplene, kutt i to, hvoretter det er nødvendig å fjerne kjernen. Skjær eplene i små biter, legg til tomatene.

Skjær deretter sitronen i små biter og tilsett i pannen til alle ingrediensene.

Hell granulert sukker i beholderen.

Bland alle ingrediensene og la stå i en time alene.

Omorganiser pannen på brann etter en time, koke opp og koke i tre minutter. Slå av bålet og avkjøl syltetøyet. Etter gjenta prosedyren. Kok syltetøyet totalt tre ganger.

Pakk syltetøy på tidligere vaskede og steriliserte glass.

Rull øyeblikkelig opp boksene med lokk og legg bunnen opp, dekk med et teppe og la stå i en dag. Oppbevar syltetøy i kjelleren.

Bon appetitt!