Sopp er organismer som tilhører et eget stort rike og har en rekke karakteristiske trekk. De er mange innbyggere i alle skoger og er kjent for sitt mangfold.
Til tross for at hver representant har en individuell struktur, avhengig av klassifiseringen, har alle sopp (unntatt gjær) mycel i strukturen. Dette elementet i kroppen spiller en viktig rolle, siden det er ansvarlig for ernæring og festing i underlaget. På grunn av sin tilstedeværelse er dannelse av symbiose med planter mulig.
innhold
Konseptet soppmycelium, struktur, reproduksjon
Mycelium er en vegetativ kropp, som består av et stort antall hvite tynne tråder - hyfer. Gifs kan nå forskjellige størrelser og grener i alle retninger. De har en transport-, fikserings-, pigment- og reproduksjonsfunksjon. Alle soppene er delt inn i lavere og høyere. De nedre består av en celle, og de høyere har en flercellstruktur.
Sopp med mycel
De vanligste høyere soppene er cap. De består av en vegetativ kropp og en fruktende kropp. Fruktkroppen består på sin side av ben og hatter, som er dannet av bunter av tråder.

Hatten til organismer har flere lag. Den øvre er jevn og dekket med hud, pigmentert, og den nedre er ofte representert av lameller i lameller eller rør i rørformede. Rør og plater er anordnet sirkulært, det dannes et stort antall sporer i dem, som deretter blir ført av vann og vind og bidrar til reproduksjon.
Hatter kan være spiselige eller giftige. De vanligste spiselige regnes som hvit, melkesopp, safran melk sopp, champignon, boletus. En svak kløfta og flueslip er giftig, og har også særegne trekk ved utseendet, noe som i stor grad letter livet til soppplukkere.

De nedre artene inkluderer mugg. Mugg er upretensiøs, derfor er den utbredt i naturen. Det vokser i nærvær av høy luftfuktighet og temperatur. Den vanligste moldarten er hvitform eller slekten Mucor. Etter struktur er dette kolonier med en grov overflate og består av tusenvis av oppreist hår i endene av hvilke sporangia befinner seg.
Slekten med penicillaer fortjener spesiell oppmerksomhet. Representanter for denne slekten er utbredt under naturlige forhold, har conidiophores, takket være hvilke de formerer seg og danner store tette kolonier.
Sopp uten mycel
Gjær har blitt utbredt i menneskelige aktiviteter. Størrelsen på gjærlignende sopp overstiger ikke 10 mikron, og de formerer seg med spiring og deling.

Den vanligste typen gjær er bakergjær, som er delt inn i vin, bryggeri og baker. De er mye brukt av mennesker i matlaging.
Hovedtypene sopp og mycel
Selve myceliet er delt i to deler - luft og underlag.Den første reiser seg over underlaget og er ansvarlig for dannelse av reproduktive organer, og underlaget sikrer feste av soppen i underlaget, transport av vann og organiske stoffer til kroppen.
I noen organismer kan den modifiseres, noe som er assosiert med levekårene til en bestemt art. Så, stoloner bidrar til rask spredning og vekst av underlaget, rhizoider og appressoria er ansvarlige for å feste kroppen på underlaget, og ved hjelp av haustoria parasittiske arter suge ut organisk materiale fra planter.

I tillegg til det ovennevnte, utfører mycelet funksjonen til aseksuell reproduksjon. I dette tilfellet skjer reproduksjon i deler eller eksogene sporer. Eksogene sporer - conidia - dannes i conidiophores, spesielle utvekster i endene av myceliet. Under gunstige forhold utvikler en ny seg fra en spore eller en del av mors mycel.

Utseendet til mycel avhenger også av metoden for ernæring. I saprotrofer, organismer som lever av organisk materiale fra døde kropper, kan lengden på hyfer per dag øke til 1 km. Denne funksjonen er mulig på grunn av en spesiell type forhold til miljøet.

Mycelet er også preget av konstant forgrening og rask vekst, derfor er det nært forbundet med underlaget. Hyferene i seg selv er sammensatt av kjernefysiske celler separert fra hverandre ved skillevegger. I hver slik celle blir spesifikke fordøyelsesenzymer produsert og utskilt, noe som bidrar til fordøyelsen og absorpsjonen av underlagsmaterialet.
Penicillin, mucor og gjær
Mycelet av representanter for mugg består av tynne forgrenede bindestreker som blir tynnere mot periferien og består av kjernefysiske celler separert med et septum.
Myceliet til slekten Mukor er fluffy i utseende, som er assosiert med et stort antall bindestreker. Den vegetative kroppen av slim er involvert i reproduksjon av sporer. I endene av noen tråder er sporangia der sporer modnes.
Spesielt oppmerksom er penicillium, som er kjent for bruk i medisin. Soppmyselet av penicillus-slekten er flercellete, atskilt med skillevegger, i struktur som ligner den vegetative kroppen til hatarter. Plexus av hyfer danner et mycel. Tråder grener på en kaotisk måte, ikke farget. I endene av trådene er det conidia, som er ansvarlig for reproduksjon av sporer.

De eneste encellede organismer som ikke har mycel men har andre tegn og egenskaper til sopp, er gjær.
Hvite og andre hatter
Et trekk ved mycel av hette sopp, inkludert ceps, anses å være at hyfer deltar i dannelsen av fruktkroppen - hatter og ben.

Dekke varianter av hyfer av klekket art er også ansvarlig for pigmentering av kroppen. Myceliet har en løs struktur og kan ligne en film.

Nyttige egenskaper, anvendelse og begrensninger for bruken
Sopp er en uunnværlig del av jordens økosystem, uten som mange planter ikke kan utvikle seg. Sopp er også mye brukt i mange områder av menneskelig aktivitet, og i medisin og matlaging som oftest.
Symbiose av myceliet i soppen og røttene til en høyere plante
Symbiosen til en plante og en sopp kalles mycorrhiza.Denne sameksistensen kommer begge organismer til gode. Takk til mycorrhiza:
- anlegget bruker jordressurser så mye som mulig, og rotsystemet har mindre belastning;
- mycorrhiza forbedrer jordens kvalitet, gir lufting og øker porøsiteten.

Mycorrhiza er delt inn i ectomycorrhiza og endomycorrhiza. Sammensetningen av ectomycorrhiza inkluderer basidiale eller ascomycetic arter og tempererte skogstrær. Denne subtypen av symbiose har en positiv effekt på treet.
Endomycorrhiza er en soppdel i roten av et tre. Betydelig er den arbitrære typen endomycorrhiza. Denne typen symbiose regnes som en av de viktigste på planeten og er en forbindelse mellom sopptrærtråder og kortikale celler fra treroten.
I medisin
Sopp er mye brukt i medisin på grunn av polysakkaridene som utgjør deres sammensetning. Penicillin er et antibiotikum laget av penicillin, som brukes til å behandle bakteriell etiologi hos mennesker.

I medisin brukes de til fremstilling av avføringsmidler, anti-tuberkulose, anti-typhoid medisiner. I folkets praksis blir ofte hette og avkok forberedt. Tinkturer og ekstrakter av rød fluefarge brukes ofte til å behandle revmatisme og inflammatoriske prosesser på huden.
På den annen side, når visse typer sopp oppdages i en utstryking hentet fra menneskelige slimhinner, snakker det om utviklingen av alvorlige sykdommer som krever øyeblikkelig behandling.
I ernæring
Sopp er også mye brukt i matlaging. Fruktlegemer av hettearten spises i syltet, stekt eller kokt form. Eksperter anbefaler nøye å velge prøver, og bare velge de de er sikre på.
Svar på vanlige spørsmål
Det vanligste er spørsmål om muggforgiftning, forplantning av sopp med mycel:
På et nytt sted i nærheten av et tre graver de et hull på omtrent 40 cm dypt. Støv og blader helles der, dekket med et lag jord ovenfra og vannet rikelig. Etter det kan du plante sopp der. Transplanterte sopp vannes hver dag i flere uker.
Mycel er en viktig komponent i hver sopp, som består av filamentøse hyfer. Den vegetative kroppen utfører mange funksjoner og kan variere i størrelse og utseende avhengig av slekt og miljøforhold.